青い梅、美味しい～

梅が大量に落ちるのを、何とか救済したい。

捨てるのがモッタイない！料理のレシピのブログを見たら青梅ジャムの作り方があったのでチャレンジ！

塩水に半日程漬け(先住のイモムシ一匹が出現)包丁で種を除き、砂糖(三温糖)、ハチミツを入れ鍋に入れ加熱

弱火で20分ほど   出来た～！

たまたま、パン屋さんで買ったミルクレーズンパンを二つに割って流しこみパクっ！

味わったことのない季節限定の

青梅 独特の香りと 苦みが口に広がり新鮮～！

ジャム作り クセになりそうだべ～